Menelusuri Sejarah dan Kelezatan Kuliner Peranakan di House of Tugu

House of Tugu adalah restoran yang terletak di kawasan Jakarta Selatan yang menawarkan pengalaman kuliner yang unik dan menarik. Restoran ini mengusung konsep Peranakan, sebuah campuran budaya Tionghoa dan Melayu yang sangat kaya akan sejarah dan warisan kuliner.

Sejarah Peranakan sendiri bermula dari kedatangan para imigran Tionghoa ke wilayah Nusantara pada abad ke-15. Mereka kemudian menikahi wanita pribumi dan memadukan budaya serta tradisi mereka sendiri dengan budaya lokal. Hasil dari percampuran ini adalah munculnya budaya Peranakan yang unik dan berbeda dari budaya Tionghoa maupun Melayu.

House of Tugu berhasil menciptakan suasana yang autentik dan khas Peranakan dengan dekorasi interior yang begitu meriah dan penuh warna. Selain itu, menu-menu yang disajikan juga merupakan hidangan-hidangan tradisional Peranakan yang lezat dan menggugah selera.

Salah satu hidangan yang sangat disukai di House of Tugu adalah Ayam Buah Keluak. Hidangan ini terbuat dari ayam yang dimasak dengan bumbu khas Peranakan dan dibumbui dengan buah keluak yang memberikan rasa gurih dan legit. Selain itu, ada pula hidangan Laksa yang merupakan mie kuah pedas khas Peranakan yang sangat lezat dan menggugah selera.

Tak hanya itu, House of Tugu juga menawarkan berbagai hidangan lainnya seperti Bakwan Jagung, Sambal Udang Petai, dan Kue Lapis yang semuanya enak dan menggugah selera. Selain itu, restoran ini juga menyediakan minuman khas Peranakan seperti Es Campur dan Es Tjendol yang segar dan nikmat untuk disantap.

Dengan menelusuri sejarah dan kelezatan kuliner Peranakan di House of Tugu, kita dapat merasakan pengalaman kuliner yang unik dan berbeda dari restoran-restoran lainnya. Selain itu, kita juga dapat menghargai warisan budaya dan tradisi Peranakan yang begitu kaya dan beragam. Jadi, jangan ragu untuk mengunjungi House of Tugu dan menikmati hidangan-hidangan lezat mereka!